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保育施設で子どもの発達段階に合わせた幼児食、離乳食やおやつなどの調理業務全般を行います。また、子どもたちにマナー、クッキング、栽培などの食育を行い、食事の大切さを伝えるとともに、食を通じて成長をサポートしていきます。
食事を作ってくれる人への感謝の気持ちや食事への興味を広げるために、子どもたちも調理体験をします。
いのちの大切さや食べ物に対する感謝の心を育てるために、子どもたち自身で野菜の栽培から収穫までの流れを食育として行います。